Já conhecia Jacque e Jerome. Fiz uma festa para eles em 2011 num clássico casarão em Botafogo, o Espaço Ernani de Arte e Cultura. Fiquei muito feliz quando fui procurada novamente. Desta vez, a festa seria para as Bodas e eles escolheram a AABB da Lagoa por ter sido lá que casaram há 25 anos atrás.
Entendi de pronto a razão sentimental.
Precisaríamos adaptar as coisas ao menor espaço a começar pela cozinha inexistente.
Jacque seguiu apreensiva mas na esperança de que a obra seria concluída até a festa e uma retomada do plano inicial pudesse acontecer.
Outras possibilidades chegaram a ser congitadas mas havia uma razão sentimental com a AABB.
Recebi a notícia no dia da festa. A equipe contratada do Demar Buffet estava com a missão de um serviço com menu completo (coquetel incluindo menu degustação volante de três pratos e ainda um jantar completo com sete rechauds) para ser preparado e expedido de aprox. dez metros quadrados com todo o seu maquinário, equipe, contêineres e sem nenhuma privacidade (os participantes dos três churrascos passavam o tempo todo por dentro da área destinada ao buffet - único acesso para eles) e com muita interferência.
Conto o resultado mais para frente.A aventura não parava aí.
Aqui na Cerimoniale, começamos tudo às 8h da manhã.
Além de precisarmos de tempo para o capricho que faço questão, tenho uma responsabilidade enorme gerenciando um negócio que tem hora marcada para acontecer.
Não dá para acontecer imprevistos em cima da hora e dizer para o cliente que simplesmente não deu tempo.
Parti para negociação com a gerência e consegui um meio termo mas claro que cheguei e, lá estava no salão a festa do dia anterior sendo retirada.
A montagem foi concomitante.
Almocei um sanduíche mas não arredei o pé de lá.Queria a Jacque e o Jerome felizes quando chegassem.
Faltando dez minutos para às 19h, os convidados já estavam chegando e a festa estava pronta desde as 16:00 para ser fotografada.
No acesso, coloquei um super painel com a foto dos dois que fez o maior sucesso.
Um dos lugares mais fotografados nas selfies dos convidados.
Registrando a festa, a equipe de Victor Miguel que é também o autor das fotos que estou postando aqui.
Obrigada, Victor!
Todo mundo, foi recebido com champagne da melhor qualidade: Moet Chandon com direito a garçons vestidos em dolmas brancos e guardanapos oferecidos em peças de prata.
Pequenos detalhes que fazem toda a diferença.
Estive apenas duas vezes com a Jacque durante os preparativos.
Eles moram em Paris.
O resto era comigo.
Branco, rosa, amarelo, roxo.
Alegre, colorido e cara dela.
A primavera já chegou mas quem manda é a mãe natureza e ela determina o que vai florescer na semana da festa naquela cor. Gosto de falar disso para minha clientes sempre.
Eventualmente, somos surpreendidos na semana da festa, por uma geada na serra ou chuvas inesperadas que comprometem a colheita.
Conseguimos rosas lindas. Cinco mil unidades para ser mais precisa.
Obaaa!!!
Mas eu queria um movimento especial para os arranjos e a esporinha seria perfeita para o que eu tinha em mente.
Um segundo motivo, seria homenagear a residência deles porque é uma flor tipicamente européia.
Dedos cruzados e muita torcida para que tivéssemos oferta dela na semana da festa. Papai do Céu foi bom e fez cair um pouquinho a temperatura na semana anterior. Os campos agradeceram e retribuíram com várias delas.
Esse toque roxo aí nos arranjos é ela, reinando delicada, romântica, mas cheia de personalidade.A mesa de doces foi outro aspecto da decor que ganhou um carinho muito especial da decoradora aqui.
Local onde os sentidos (olfato, sabor, visão e sensações) são acarinhados ao máximo recebeu uma composição de peças de mobiliário top como a mesa italiana Trento com pé torneados em pátina e tampo em madeira encerada.
Sob ela e à sua frente, um paisagismo onde trabalhei com diversas espécies numa alusão a exuberante paisagem de florestas tropicais do Gabão.
Jerome é de lá , país do qual já foi embaixador, inclusive.
Tudo personalizado com o maior carinho para homenagear meus clientes.
A gente se envolve de forma emotiva com o projeto e por fim se transporta para a história deles.
Amo minha profissão e não saberia fazer de outra forma.
O bolo ficou ao lado.
Que obra prima dos meus amigos queridos Casal Garcia.
Desde o começo, Jacque se preocupou com o bolo. Percebi e anotei.
Ela me mandou por WhatsApp e resolvi dar um plus: conversei com o Garcia e pedi que ele fizesse as flores - que na foto eram brancas como o bolo, nas cores das flores reais da festa.
Ou seja, elas foram feitas uma a uma em açúcar especialmente para o aniversário de casamento de Jacque e Jerome.
Nada de aproveitar flores já existentes. Produção especial.
Presente meu.
Escolhi a parede de fundo do salão para posicionar tudo isso. Parede essa, construída para a festa deles.
Alí existe um palco onde o clube guarda material. Então, fiz uma parede cenográfica decorada com peças em madeira talhada e árvores de murta construídas no dia da festa, galho por galho a partir de troncos de eucalípto e ribaltas de led .
Olha aí, o "antes e o depois" do fundo do salão com o palco fechado pela cenografia:
Pessoal de carpintaria, costura, paisagismo... muita gente envolvida que ninguém vê mas faz parte.
As mesas de convidados eram maioria no salão.
Aliás, nada é tão numeroso numa composição clássica quanto as mesas.
O seu visual é muito presente e já tínhamos o colorido das flores em profusão.
Escolhi então, taças decorativas em tom grafite para não brigar com a cena, e levando, neste pequeno detalhe, o tom cinza das Bodas de Prata para a decor.
Representação sutil em meio ao colorido de tudo no elemento onde se brinda:a taça!
Sobre os sousplats, o menu lindamente produzido pela Papel a la Carte.
A festa, como disse, começou prestigiada desde os minutos que a antecederam.
Presença em massa de todos.
O salão nobre fez falta pelo seu espaço maior mas nada que o coração quente de pessoas que amam o casal não pudesse dar um jeitinho.
Abrir a pista era imperativo. Vamos dançar que a pista era ampla e cabia todo mundo.
Precisávamos esperar a chegada dos filhos do casal que não podiam, é claro, estar ausentes no discurso de seus pais.
O coquetel foi estendido por mais uma hora e o jantar, adiado também para aguardá-los.
Parece simples mas isso significa quase o dobro de provisão do coquetel para que o serviço volante se sustentasse por mais uma hora além de um imediato entendimento de que o jantar ia receber uma demanda maior em razão da espera.Sem esquecer as condições difíceis da operação lá na churrasqueira dividida. Mas a turma do buffet foi parceiro e não criou objeções.
Jerome falou bonito. Sempre fala.
Discurso simples, carinhoso com todos. Ele tem o dom.
E o DJ desceu o braço no repertório ploc que eles tinham pedido.
Já entrou com Rick Asley e dito e feito: os convidados foram atrás.
A alegria era contagiante e, lembra da turma dos churrascos?, queria entrar na festa. Alerta anti-penetra da Cerimoniale ligado!
Meu staff bateu um bolão controlando as portas de acesso ao mesmo tempo que cuidava comigo, de tudo lá dentro.
A turma não esperou nem convite.
Se levantou e foi fazendo o prato, colocando tudo junto e misturado.
Não dava para escolher.
Depois, voltaram para pista e dançaram até a última nota quando as luzes se acenderam para dar a notícia que ninguém queria: a festa estava no fim.
Para eternizar tudo, o super álbum de assinaturas da Social Click.
Que produto bacana.
Amo muito porque vejo,a cada festa, o valor emotivo que ele tem.
Levar para casa, ao término da festa, um álbum pronto com fotos dos amigos que estiveram lá, o registro da decoração, dos principais acontecimentos... tudo alí contando uma história com direito a dedicatórias escritas em tempo real, permeadas de sentimentos e desejos de felicidades.
Especial.
Jacqueline, Jerome:
Desejo a vocês, muitos outros vinte e cinco anos de casados.
Celebrar a alegria de estar junto tantos anos é mesmo muito especial principalmente, como disse o Jerome, com a felicidade de ter mais duas pessoas especiais que não existiam ainda quando vocês se casaram (os filhos tão amados) .
Que os amigos se multipliquem, que os motivos para comemorar estejam sempre presentes.Não contamos no dia sobre os "vizinhos de festa" (risos) porque não queríamos causar ansiedades. Queremos sempre nossos clientes queridos curtindo tudo sem preocupações.
Mas depois de tudo, pode.Afinal, é bom ter história para contar.(risos)
Obrigada, por me escolherem para colaborar num momento tão importante. A dedicação foi de corpo e alma.
Beijos
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